PLATOS FRÍOS
Fríos |
|
| Ostra Gillardeu nº 3 14 | 4,50 € |
| Gambas blancas de Huelva cocidas al momento (150 g) 2 | 15,00 € |
| Mejillones gigantes en escabeche “Amphora” (3/4 piezas) 14 | 4,50 € |
| Mojama de atún rojo “Casa Santoña” (50 grs / 100 grs) 4 | 6,00 € / 10,00 € |
| Gilda de anchoa Casa Santoña 4, 12 | 3,00 € |
| Boquerones extra en vinagre “Casa Santoña” 100grs 1, 4, 12 | 8,00 € |
| Pastel de cabracho con mayonesa de escabeche 1, 3, 4, 6, 14 | 6,00 € |
| Ensaladilla de gambas con crema de piquillo y crujiente de camarón 1, 2, 3, 6, 14 | 5,50 € |
| Ensalada de burrata, tomate, rúcola y pesto de remolacha 7, 8 | 9,50 € |
| Ensalada fresca de cous-cous con granada, pepino, menta y dátil 1 | 8,00 € |
| Ensalada de salmón, piña, palmitos, cherrys y vinagreta de miel 4, 10 | 14,00 € |
| Ajoblanco de anacardos con pasas y velo de grana padano 1, 7, 8 | 7,50 € |
| Salmorejo con huevo de codorniz y jamón de bellota 1, 3 | 5,90 € |
| Tartar de salmón, mango y guacamole 4, 6 | 11,00 € |
| Paté de caza “Artemonte” 100grs (perdiz, pato azulón, jabalí, ciervo) con confitura y tostas 1, 7 | 7,50 € |
| Carpaccio de solomillo de bellota, parmesano, manzana y salsa trufada de foie 7 | 9,50 € |
I.V.A. incluido
Fríos |
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| Ostra Gillardeu nº 3 14 | 4,50 € |
| Gambas blancas de Huelva cocidas al momento (150 g) 2 | 15,00 € |
| Mejillones gigantes en escabeche “Amphora” (3/4 piezas) 14 | 4,50 € |
| Mojama de atún rojo “Casa Santoña” (50 grs / 100 grs) 4 | 6,00 € / 10,00 € |
| Gilda de anchoa Casa Santoña 4, 12 | 3,00 € |
| Boquerones extra en vinagre “Casa Santoña” 100grs 1, 4, 12 | 8,00 € |
| Pastel de cabracho con mayonesa de escabeche 1, 3, 4, 6, 14 | 6,00 € |
| Ensaladilla de gambas con crema de piquillo y crujiente de camarón 1, 2, 3, 6, 14 | 5,50 € |
| Ensalada de burrata, tomate, rúcola y pesto de remolacha 7, 8 | 9,50 € |
| Ensalada fresca de cous-cous con granada, pepino, menta y dátil 1 | 8,00 € |
| Ensalada de salmón, piña, palmitos, cherrys y vinagreta de miel 4, 10 | 14,00 € |
| Ajoblanco de anacardos con pasas y velo de grana padano 1, 7, 8 | 7,50 € |
| Salmorejo con huevo de codorniz y jamón de bellota 1, 3 | 5,90 € |
| Tartar de salmón, mango y guacamole 4, 6 | 11,00 € |
| Paté de caza “Artemonte” 100grs (perdiz, pato azulón, jabalí, ciervo) con confitura y tostas 1, 7 | 7,50 € |
| Carpaccio de solomillo de bellota, parmesano, manzana y salsa trufada de foie 7 | 9,50 € |
I.V.A. incluido
LISTADO DE ALERGENOS
1 CEREALES CON GLUTEN | 2 CRUSTÁCEOS | 3 HUEVOS | 4 PESCADO | 5 CACAHUETES | 6 SOJA | 7 LÁCTEOS
8 FRUTOS SECOS | 9 APIO | 10 MOSTAZA | 11 SÉSAMO | 12 SULFITOS | 13 ALTRAMUZ | 14 MOLUSCOS
Te llevamos a domicilio todos los platos de la carta y los productos de la tienda. Reparto gratuito en Sevilla y a partir de 50€ en la periferia.
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